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超簡単★人参しりしり
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超簡単★人参しりしり-レシピのメイン写真

超簡単★人参しりしり

幸せ姫
幸せ姫 @cook_40045440

材料は、人参と卵だけ☆
味付けも、塩コショウのみなので簡単です！！
このレシピの生い立ち
ダーリンが以前沖縄で食べたことがあり、「家でも作れるよ」と言ったので挑戦してみたら、美味しかったので♥

材料は、人参と卵だけ☆
味付けも、塩コショウのみなので簡単です！！
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ダーリンが以前沖縄で食べたことがあり、「家でも作れるよ」と言ったので挑戦してみたら、美味しかったので♥

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幸せ姫
幸せ姫 @cook_40045440

材料は、人参と卵だけ☆
味付けも、塩コショウのみなので簡単です！！
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ダーリンが以前沖縄で食べたことがあり、「家でも作れるよ」と言ったので挑戦してみたら、美味しかったので♥

材料は、人参と卵だけ☆
味付けも、塩コショウのみなので簡単です！！
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ダーリンが以前沖縄で食べたことがあり、「家でも作れるよ」と言ったので挑戦してみたら、美味しかったので♥

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材料

2人分
  • 人参 小さめ1本
  • 卵 2個
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    人参は細切り、卵はときほぐしておく。
    （この時、卵に味を付けても可）

  2. 2

    人参を炒め、塩コショウをする。
    後から卵を入れるので、少し濃いめに味付けした方がGOOD☆

    • 超簡単★人参しりしり作り方2写真
  3. 3

    人参の色が変わり、しんなりしてきたら、といた卵を流し入れる。

    • 超簡単★人参しりしり作り方3写真
  4. 4

    人参と絡ませる様にしながら、炒り卵を作る。

    • 超簡単★人参しりしり作り方4写真
  5. 5

    完成！！

    • 超簡単★人参しりしり作り方5写真

コツ・ポイント

味付けは、味見をしながら好みで調節してください。

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幸せ姫
幸せ姫 @cook_40045440
2011/11/14 04:53に公開
旦那、7歳の息子、5歳と1歳の娘達の5人家族で、毎日ドタバタ生活をしている幸せ姫です！新米主婦と言いながら…もう結婚10年目♥(о´∀`о)笑毎日、家事に育児に奮闘しつつも…食べてくれる人がいると自然と頑張れちゃうから不思議‼冷蔵庫にある食材で、簡単にお料理ができないか…そればかりを考えていますが、皆さんのレシピには毎回助けられてます！
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり にんじん 卵

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