超簡単★人参しりしり

幸せ姫 @cook_40045440
材料は、人参と卵だけ☆
味付けも、塩コショウのみなので簡単です!!
このレシピの生い立ち
ダーリンが以前沖縄で食べたことがあり、「家でも作れるよ」と言ったので挑戦してみたら、美味しかったので♥
超簡単★人参しりしり
材料は、人参と卵だけ☆
味付けも、塩コショウのみなので簡単です!!
このレシピの生い立ち
ダーリンが以前沖縄で食べたことがあり、「家でも作れるよ」と言ったので挑戦してみたら、美味しかったので♥
作り方
- 1
人参は細切り、卵はときほぐしておく。
(この時、卵に味を付けても可) - 2
人参を炒め、塩コショウをする。
後から卵を入れるので、少し濃いめに味付けした方がGOOD☆ - 3
人参の色が変わり、しんなりしてきたら、といた卵を流し入れる。
- 4
人参と絡ませる様にしながら、炒り卵を作る。
- 5
完成!!
コツ・ポイント
味付けは、味見をしながら好みで調節してください。
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