ノンオイルおからのチョコマフィン^ω^♪

鯖男とモッキー @cook_40045462
ノンオイルでもフワフワしっとり☆
おいしいマフィンできました(o^ω^o)
カロリーはメモに。。。
このレシピの生い立ち
ノンオイル、おからで作りたくてダメもとでやったら美味しくできた!!
ノンオイルおからのチョコマフィン^ω^♪
ノンオイルでもフワフワしっとり☆
おいしいマフィンできました(o^ω^o)
カロリーはメモに。。。
このレシピの生い立ち
ノンオイル、おからで作りたくてダメもとでやったら美味しくできた!!
作り方
- 1
生おからは耐熱ボウルに入れ、泡立て器でほぐし、ラップなし500wで3分チン!!
- 2
泡立て器でグルグルほぐし、また3分チン!!同様にもう1回チン!!
ふんわりほろほろの50gになります。
- 3
オーブンを200度に余熱開始!!
- 4
2に薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜます。
- 5
別のボウルに卵、牛乳を入れよく混ぜ、3に入れてゴムベラでさっくりよく混ぜる。
何か混ぜる場合はここで。 - 6
型に入れ、余熱完了したオーブンに入れ20分〜25分焼く。
- 7
あったかいうちに食べても、冷やしても◎
- 8
網の上で冷まし、粗熱が取れたらラップに包むかビニール袋に入れ冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
私は2個にクッキー入りの板チョコを手で小さく割って乗せ、もう2つはバナナを埋め込み、2つはノーマルで焼きました。
カロリー=砂糖で作る場合は、全量964.36kcal。1/6だと160.7kcal。
0kcal甘味料だと全量724.36kcal。1/6で120.7kcal。
(トッピングなしの場合)
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その他のレシピ
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