ノンオイル簡単チョコマフィン

お芋ラブ
お芋ラブ @cook_40069141

ノンオイル、混ぜるだけ簡単チョコマフィン
表面はサクッ、中はしっとりとした食感 バレンタイン、ホワイトデー プレゼントに
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に以前載せたレシピをアレンジしました

ノンオイル簡単チョコマフィン

ノンオイル、混ぜるだけ簡単チョコマフィン
表面はサクッ、中はしっとりとした食感 バレンタイン、ホワイトデー プレゼントに
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バレンタイン用に以前載せたレシピをアレンジしました

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材料

マフィンカップ約7個分
  1. 板チョコ 50g
  2. 牛乳 100cc
  3. 1個
  4. 砂糖 60g
  5. ホットケーキミックス 150g
  6. 純ココア 20g
  7. 粉糖(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱

  2. 2

    湯煎の準備
    全工程湯煎しながら進めます
    チョコを適当な大きさに割り牛乳を入れ混ぜながら溶かす

  3. 3

    卵を入れ混ぜる

  4. 4

    砂糖を入れ混ぜる

  5. 5

    粉類をふるい入れてヘラできるように混ぜる
    先にふるっておいてもいいです

  6. 6

    カップの7分目くらいまで入れて180度のオーブンで15~20分焼く
    真ん中をさして生っぽい生地がついてこなければOK

  7. 7

    お好みで粉糖をふって出来上がり

コツ・ポイント

今回は板チョコ(ガーナミルク)を使いましたがお好きなチョコでどうぞ
湯煎をしながらだと生地が固まりにくく砂糖なども混ぜやすいです
レンジで溶かしてもいいと思います

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