お湯を沸かしながら、フライパンにみじん切りしたにんにく１かけと、ｻﾗﾀﾞ油（分量外）を入れて、かおりがでたら豚肉を炒めます。

小松菜の茎の部分から、１に入れて炒めます。だいたい炒まったら、葉の部分を入れて炒めます。
塩コショウ、しょうゆ、砂糖で味付けし、お皿にあげておきます。パスタをゆでます。

フライパンに、オリーブオイル、にんにく１かけを熱し、コンソメ、かるく塩コショウ（分量外）をして、パスタのゆで汁をお玉一杯入れます。

オリーブオイルとゆで汁が十分乳化したら、茹で上がったパスタをいれて絡めます。お皿にパスタを盛って、上に炒めた小松菜を乗せて出来上がり♡