我が家のポテトツナグラタン
kachimachi @cook_40034427
簡単自家製ホワイトソースにポテトとツナで子供が大好きなグラタンの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶ具材で、大好きなグラタンを作りました。
我が家のポテトツナグラタン
簡単自家製ホワイトソースにポテトとツナで子供が大好きなグラタンの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶ具材で、大好きなグラタンを作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは5mmの厚さに切り、鍋に塩を入れ茹でる。
ツナ缶はオイルをきり、マヨネーズ、塩、バジルを入れ混ぜる。 - 2
じゃがいもをグラタン皿に並べ、ツナをその上に広げてのせる。
-
- 3
ホワイトソースを作ります。（レンジで簡単☆本格ホワイトソースの作り方で↓）ホワイトソースをじゃがいもとツナの上にかけます。
- 4
スライスチーズを何等分かにし、並べます。
-
- 5
その隙間をうめるようにパルメザンチーズをかけ、全体にパン粉をふりかけます。
-
- 6
グリルまたはトースター等で焼き色がつくまで焼きます。
５分程度で出来上がり♪
コツ・ポイント
ホワイトソースはレシピID :17531028 の 「レンジで簡単☆本格ホワイトソースの作り方」を参考に。
市販のホワイトソースでも大丈夫です。
スライスチーズは何等分かにして並べると、焼き色がキレイにつきます。
フードコーディネーター＊製菓衛生士＊第２期レシピエール料理研究家として自宅キッチンでのお料理教室を始め様々なところで食のお仕事をさせていただいております。「電子書籍」↓著書『かんたん３ＳＴＥＰ！ほめられおつまみレシピ42品』『ラクラクかんたん！ほめられお弁当～５０品のおかずレシピ～』❤http://ameblo.jp/machiffon/❤instagram:kachimachi
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