鍋にお湯をわかす。
ボールに、添付のたれ「２袋」と、トマト缶をいれ、混ぜ混ぜ～♪冷蔵庫に入れておく。

ナスをたてに６等分、小松菜は根元を切る。

わいたお湯に麺と”２”を入れ、吹きこぼれに気をつけながら、麺の表示通りにゆでる！

ゆであがったら
ざるにあけ、鍋に戻し、最初は水を何回か入れ替えて軽くもみながら冷やし、次に氷をいれてキンキンに冷やす！！

ナス・小松菜だけとりだし、かるく水を切る。小松菜は細かめに♪ソースを皿に敷いてから麺をのせ野菜、ツナをのせる。