家庭で出来る！鉄板焼きナポリタン☆
たかにょり @cook_40045584
喫茶店や洋食屋さんで食べる鉄板焼きナポリタン☆ 家でも食べたい！！と思い、作ってみましたｏ（＾ｏ＾）ｏ自分で作った方が美味しいかも！？
濃厚ナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
３ヶ月に１回くらい、鉄板焼きスパゲティーが無性に食べたくなるので、
家で作ってみました☆ 私は、濃厚なのが好きなので、ちょっと味は濃い目です♪
家庭で出来る！鉄板焼きナポリタン☆
喫茶店や洋食屋さんで食べる鉄板焼きナポリタン☆ 家でも食べたい！！と思い、作ってみましたｏ（＾ｏ＾）ｏ自分で作った方が美味しいかも！？
濃厚ナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
３ヶ月に１回くらい、鉄板焼きスパゲティーが無性に食べたくなるので、
家で作ってみました☆ 私は、濃厚なのが好きなので、ちょっと味は濃い目です♪
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーと野菜を適当な大きさに切る。
固形コンソメは砕いておく。顆粒コンソメの場合は、大さじ２です。
卵は、調味料と合わせて溶いておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルかサラダ油を入れ火にかけ、あたたまったら野菜とウインナーを入れて炒める。（にんにくを入れると風味アップ！）
パスタは、表示時間マイナス２分くらいでゆで始める。 - 3
フライパンにパスタのゆで汁を大さじ３～４程入れ、ケチャップ・ソース・コンソメを入れ、野菜とウインナーを炒め煮する。
- 4
鉄板を火にかけ始める。ゆでたパスタを野菜等の入ったフライパンに入れ、具材とよく混ぜながら炒める。
- 5
あたたまった鉄板に卵液を流し入れる。
その上に、出来上がったパスタをのせれば完成です☆
コツ・ポイント
鉄板を火にかけ、熱くなり火を止めて少ししてから卵液を流すと、食べる時に半熟で楽しめます♪ 卵は、甘めの方がパスタに絡めた時に美味しいですヽ(´ー`)ﾉ
私が作る時、ケチャップ・ソースは目分量なので、途中で味見をしてお好みの味にしてください☆
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