残りカレーではんぺんピザ

まさたかまま @cook_40045492
残ったカレーシリーズです。はんぺんピザを作りました。2016.1.12話題入り感謝
このレシピの生い立ち
微妙に残ったカレーを使って作りました。カレーは以前ご紹介した「働くママのキーマカレー」を使いました。
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむく→水にさらす→レンジでチン→マッシャーでつぶす①
- 2
①にとろけるチーズ・カレーを混ぜる②
- 3
はんぺんを1/3に切る(厚めなら更に薄く切る)③
- 4
アルミ箔に薄くオリーブオイルを塗り③に②をのせて
とろけるチーズを更にのせる(お好みでパセリを)→7分位オーブンで焼く
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