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はんぺんピザ
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はんぺんピザ-レシピのメイン写真

はんぺんピザ

ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642

はんぺんの柔らかピザ^ ^おつまみに、晩御飯に♪結構ボリュームあるよ^ ^
このレシピの生い立ち
大好きなはんぺんをチーズフライにしたかったけど、衣つける気力もなくてorz

はんぺんの柔らかピザ^ ^おつまみに、晩御飯に♪結構ボリュームあるよ^ ^
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大好きなはんぺんをチーズフライにしたかったけど、衣つける気力もなくてorz

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ひよこの母上
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はんぺんの柔らかピザ^ ^おつまみに、晩御飯に♪結構ボリュームあるよ^ ^
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はんぺんの柔らかピザ^ ^おつまみに、晩御飯に♪結構ボリュームあるよ^ ^
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材料

2人分
  • はんぺん 二枚
  • ほうれん草 少々
  • とろけるチーズ 3枚から4枚
  • ハム 2枚
  • 長ネギ 少々
  • 一味唐辛子 お好み
  • めんつゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆがいて、ザク切り、ハム、長ネギはスライスする

  2. 2

    はんぺんを開くように、1枚から2枚とるように切る。計4枚になります。

  3. 3

    はんぺんを薄くサラダ油を塗ったフライパンに乗せ、ほうれん草、ハム、長ネギ、チーズを乗せる

  4. 4

    調味料を回しいれ、蓋をして弱火〜中火でチーズを溶かすように焼く。めんつゆははんぺんの上にかけた方が焦げにくいです

  5. 5

    焼けたら皿にザッと滑らせて、お好みで唐辛子をふり完成です^ ^

    • はんぺんピザ作り方5写真

コツ・ポイント

中火だと焦げるので中火よりちょっと弱火で♪

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ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642
2015/01/20 12:22に公開
鍵盤とギターちょいちょい弾いてます。調理師、専門調理師、薬膳アドバイザー、だしソムリエ でっす！
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このレシピのキーワード

ピザ ほうれん草 ハム はんぺん 酒 チーズ 長ネギ

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