はんぺんピザ
ひよこの母上 @cook_40075642
はんぺんの柔らかピザ^ ^おつまみに、晩御飯に♪結構ボリュームあるよ^ ^
このレシピの生い立ち
大好きなはんぺんをチーズフライにしたかったけど、衣つける気力もなくてorz
はんぺんピザ
はんぺんの柔らかピザ^ ^おつまみに、晩御飯に♪結構ボリュームあるよ^ ^
このレシピの生い立ち
大好きなはんぺんをチーズフライにしたかったけど、衣つける気力もなくてorz
作り方
- 1
ほうれん草はゆがいて、ザク切り、ハム、長ネギはスライスする
- 2
はんぺんを開くように、1枚から2枚とるように切る。計4枚になります。
- 3
はんぺんを薄くサラダ油を塗ったフライパンに乗せ、ほうれん草、ハム、長ネギ、チーズを乗せる
- 4
調味料を回しいれ、蓋をして弱火〜中火でチーズを溶かすように焼く。めんつゆははんぺんの上にかけた方が焦げにくいです
- 5
焼けたら皿にザッと滑らせて、お好みで唐辛子をふり完成です^ ^
-
コツ・ポイント
中火だと焦げるので中火よりちょっと弱火で♪
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