ほうれん草を洗い、好みの大きさにザク切りにする。ベーコンは、１ｃｍ幅にカットする。

フランパンを熱し、バター、ベーコンを入れ軽く火が通ったら、ほうれん草とコーンを入れ炒める。

ほうれん草がしんなりしてきたら、塩こしょうで味を調え、ゴマをふり軽く混ぜて出来上がり。