焼酎のお供に♪温かいご飯や納豆、サラダのトッピングにもＧＯＯＤ♪このレシピの生い立ち友人に教わりました☆彡
卵・お醤油・蓋付の容器を準備。
白身と卵黄にわけて卵黄のみ容器へ。白身は捨てずに食べましょう♪
卵黄が半分つかるくらいのお醤油を注ぐ。蓋をして冷蔵庫で保存。１晩つけたら☆完成☆お好みで２～３日つけてもＯＫ♪
漬けるだけ！！食べる時はお醤油から取り出して。そのままチビチビ、焼酎のお供。白いご飯に乗せたり、納豆・オクラ・山芋などネバネバ系と和えたり。サラダのトッピングにといろいろ使える優れもの(o^-^o) ウフッ
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