豆腐は　底を残して　中を丸く　くり抜きます。

シーチキンは油を捨て、塩と千切りの大葉を混ぜます。

豆腐のくり抜いた穴に２を詰め、上にマヨネーズをかけます。

オーブントースターか魚焼きのレンジでマヨネーズに焦げ目がつくまで焼きます。