①大根は薄切りにし、食べやすい大きさに切る。
②鍋に水と大根を入れ、火をつける。

③大根が柔らかくなったら、ツナと中華スープの素、生姜を入れる。ひと煮立ちしたら、塩・こしょうで味を調える。 ④皿に盛り、細かく切った細ねぎを散らして出来上がり。