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とっても簡単!かぼちゃのポタージュ☆
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とっても簡単!かぼちゃのポタージュ☆-レシピのメイン写真

とっても簡単!かぼちゃのポタージュ☆

はるチャンッ
はるチャンッ @cook_40045518

ミキサーにかけてお鍋にうつすだけ!
とっても簡単^^
しかもおいしい^^
このレシピの生い立ち
小さい頃料理上手な父がよく作ってくれました^^
一緒に作ったりもしていたので、思い出してみました!

ミキサーにかけてお鍋にうつすだけ!
とっても簡単^^
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小さい頃料理上手な父がよく作ってくれました^^
一緒に作ったりもしていたので、思い出してみました!

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とっても簡単!かぼちゃのポタージュ☆

はるチャンッ
はるチャンッ @cook_40045518

ミキサーにかけてお鍋にうつすだけ!
とっても簡単^^
しかもおいしい^^
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小さい頃料理上手な父がよく作ってくれました^^
一緒に作ったりもしていたので、思い出してみました!

ミキサーにかけてお鍋にうつすだけ!
とっても簡単^^
しかもおいしい^^
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一緒に作ったりもしていたので、思い出してみました!

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材料

  1. カボチャ 約1/2個(お好みで)
  2. 牛乳 適量
  3. 生クリーム(省略可) 適量
  4. コンソメ 1個
  5. パセリ(彩りで使うので省略可) 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切り、お皿に並べてラップをかけてレンジで3分加熱します。

  2. 2

    ミキサーにかぼちゃと牛乳を入れて、ガーっとします。
    好みの硬さにしてください。

  3. 3

    ②をお鍋に移して火にかけます。コンソメをいれます^^
    ここで生クリームを入れるとまろやかに・・・

  4. 4

    出来上がりです^^
    器に入れて、生クリームとパセリをチョロっと入れるとお洒落に♪

コツ・ポイント

コツはないです(笑)
自分の好みの量は変えてください。
3つの材料があれば(カボチャ、牛乳、コンソメ)があれば、基本的にはOKです☆
父はこの3つだけで作ってくれました。

ぶっちゃけいつも適当に作っていますが、失敗したことはないし、いつもおいしいです!

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はるチャンッ
はるチャンッ @cook_40045518
2008/03/21 14:39に公開
はじめまして^^管理栄養士めざしてる女子大生のはるです♪実家住みなのでたまぁにお料理するくらいですが。。。ほんと、お料理大好きです★★★みなさま、よろしくお願いします!!
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