超カンタン☆ヘルシー焼肉丼

熟子さん @cook_40034464
誰でも簡単にできるカフェ丼!見た目はお洒落なのに、結構がっつりメニュー。男性も満足のお味!!野菜もたっぷり取れてヘルシー☆ 休日のブランチにいかが?
このレシピの生い立ち
料理初心者のダーリンが、ネットで見たレシピをアレンジして作ってくれたものです。
とっても美味しくて、定番メニューになりました☆
超カンタン☆ヘルシー焼肉丼
誰でも簡単にできるカフェ丼!見た目はお洒落なのに、結構がっつりメニュー。男性も満足のお味!!野菜もたっぷり取れてヘルシー☆ 休日のブランチにいかが?
このレシピの生い立ち
料理初心者のダーリンが、ネットで見たレシピをアレンジして作ってくれたものです。
とっても美味しくて、定番メニューになりました☆
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切って、塩こしょうしてから、フライパンで炒める。
- 2
ピーマンの種を取り、細切りにする。水菜は5センチくらいにカットして、十分に水切りを。
- 3
焼肉のタレ:醤油:酢=3:1:1 の比率で合わせる。お好みで胡椒も。
- 4
どんぶりにゴハンを盛り、水菜、ピーマン、焼いた肉を乗せる。カラーピーマンがあれば、最後に乗せると彩りがよくなりお洒落になります。
- 5
具を載せ終わったら、【3】で作ったタレをかける。
お好みでゴマを振る。
コツ・ポイント
市販の焼肉のタレを使ったカンタンメニューです。
酢をりんご酢にしたり、具にトマトを加えたりすると、バリエーションが広がります。
オリジナルな味にチャレンジしてくださいね(≧∇≦)♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533590