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簡単♪濃厚~抹茶大福☆
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簡単♪濃厚~抹茶大福☆-レシピのメイン写真

簡単♪濃厚~抹茶大福☆

のり紀
のり紀 @cook_40041564

30分もあればできちゃう簡単で濃厚な抹茶大福です♪あんはお惣菜用に煮てある豆を使って安く早くできます♪
このレシピの生い立ち
濃厚な抹茶のお菓子がすぐに食べたかったので(笑)

30分もあればできちゃう簡単で濃厚な抹茶大福です♪あんはお惣菜用に煮てある豆を使って安く早くできます♪
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濃厚な抹茶のお菓子がすぐに食べたかったので(笑)

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のり紀
のり紀 @cook_40041564

30分もあればできちゃう簡単で濃厚な抹茶大福です♪あんはお惣菜用に煮てある豆を使って安く早くできます♪
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濃厚な抹茶のお菓子がすぐに食べたかったので(笑)

30分もあればできちゃう簡単で濃厚な抹茶大福です♪あんはお惣菜用に煮てある豆を使って安く早くできます♪
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濃厚な抹茶のお菓子がすぐに食べたかったので(笑)

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材料

  1. 白花豆(煮豆) 130g
  2. バター 10g
  3. 抹茶(パルグリーン) 大さじ1弱
  4. 牛乳 大さじ1弱
  5. 白玉粉 60g
  6. 砂糖 35g
  7. 水 50cc
  8. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    白花豆とバターと抹茶、牛乳をミキサーでペースト状になるまで混ぜる

    • 簡単♪濃厚~抹茶大福☆作り方1写真
  2. 2

    白玉粉と砂糖を耐熱ボウルに入れよく混ぜ、水を加えて混ぜる。軽くラップをしたらレンジで1分加熱し、ぐるぐるかき混ぜ、さらに一分過熱する。かき混ぜてあら熱をとる

    • 簡単♪濃厚~抹茶大福☆作り方2写真
  3. 3

    あら熱をとったら片栗粉をまぶした台にのせ6分割し、丸くのばす

  4. 4

    ③に①をスプーンで入れて包み抹茶をふりかけて(分量外)できあがり

    • 簡単♪濃厚~抹茶大福☆作り方4写真
  5. 5

    ちなみに白花豆はこれを使いました♪100円位です。豆を買って煮るより手軽です☆醤油とかで味付けされていないシンプルな煮豆を選んでくださいね~

    • 簡単♪濃厚~抹茶大福☆作り方5写真

コツ・ポイント

抹茶をココアパウダーにすると濃厚なチョコもちができておいしいですよ☆

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のり紀
のり紀 @cook_40041564
2008/03/15 08:44に公開
宮崎県宮崎市在住 中学2年の自由人な男の子と、小学6年の天然入ってる女の子の母です♪皆さんのレシピを参考にして、毎日楽しく料理ができます♪ よろしくお願いします(^-^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533774
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