たらとま煮-レシピのメイン写真

たらとま煮

ともこぞ @cook_40045724

友達に教えてもらった簡単スープです。
具材を切ったらお鍋に入れて煮るだけ。
簡単＆おいしい☆
このレシピの生い立ち
友達がおいしいと教えてくれたので、メモとして残してみました。

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具材を切ったらお鍋に入れて煮るだけ。
簡単＆おいしい☆
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ともこぞ @cook_40045724

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具材を切ったらお鍋に入れて煮るだけ。
簡単＆おいしい☆
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友達がおいしいと教えてくれたので、メモとして残してみました。

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材料

２人分

たら２匹
あさり１パック
たまねぎ１個
トマト１個
オリーブオイル適量
塩・こしょう適量
水１００ＣＣ

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作り方

1

①あさり：塩抜きする
②たら：一口大にかっとし、塩コショウ
③たまねぎ：食べやすい大きさにカット
④トマト：一口大に（ミニトマトもOK）
2

お鍋に ①・②→水→③・④の順に入れて煮込む
★あさりがない時、ブイヨンを入れてみたところ、おいしかったです。
3

仕上げにオリーブオイルをひと回しかけてできあがり！

コツ・ポイント

具材をカットして煮るだけです。

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ともこぞ @cook_40045724

2008/03/23 10:41に公開

下手でもいいのだ！楽しく料理しよう(^-^)☆

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