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ガ●トのSalad Udon...♪
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ガ●トのSalad Udon...♪-レシピのメイン写真

ガ●トのSalad Udon...♪

gula
gula @cook_40037355

昔、数日ガストでバイトしてました★唯一作らせて貰ってた、サラダうどん♪簡単なので、ずぅーと作ってます。
母にレシピ教えて、学生時代よくお弁当に持たせて貰ってました♪
このレシピの生い立ち
10年以上前に、ガストで数日バイトして居た頃に、キッチンで唯一作らせてもらったものです(笑)
大好きだったので、母に伝えて家でもうどんの時は、このガストのサラダうどんにして貰ったり☆学生時代、夏場のお弁当にも持たせて貰ってました♪

昔、数日ガストでバイトしてました★唯一作らせて貰ってた、サラダうどん♪簡単なので、ずぅーと作ってます。
母にレシピ教えて、学生時代よくお弁当に持たせて貰ってました♪
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大好きだったので、母に伝えて家でもうどんの時は、このガストのサラダうどんにして貰ったり☆学生時代、夏場のお弁当にも持たせて貰ってました♪

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gula
gula @cook_40037355

昔、数日ガストでバイトしてました★唯一作らせて貰ってた、サラダうどん♪簡単なので、ずぅーと作ってます。
母にレシピ教えて、学生時代よくお弁当に持たせて貰ってました♪
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大好きだったので、母に伝えて家でもうどんの時は、このガストのサラダうどんにして貰ったり☆学生時代、夏場のお弁当にも持たせて貰ってました♪

昔、数日ガストでバイトしてました★唯一作らせて貰ってた、サラダうどん♪簡単なので、ずぅーと作ってます。
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材料

  1. うどん 1玉
  2. レタス 好きなだけ
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. しめじ(あれば) 少し
  5. めんつゆ(つけ用濃さ) 100cc位
  6. マヨネーズ 適量
  7. 塩こしょう 少々
  8. かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    うどんを茹で、あればしめじも一緒に軽く茹でる。
    茹で上ったら、ざるにあけ冷水でよく洗う。

  2. 2

    うどんを茹でている間に、ツナに塩コショウとマヨネーズをお好みで混ぜる。
    めんつゆは、ざるそばやつけめん用の濃さに調節する。
    レタスは、適当な大きさ切る。

  3. 3

    器に、うどん→レタス→しめじ(あれば)→ツナを盛りつける。
    その上にめんつゆをかけ、お好みでマヨネーズをさらにかけ、カツオ節をかけて出来上がり♪♪

コツ・ポイント

ガストで作ってたまま再現すると、しめじは入ってましたが、無くても美味しいです♪♪
うどんは、冷凍うどんがおすすめです☆

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gula
gula @cook_40037355
2008/03/26 16:20に公開
食べる事大好き☆簡単に作れて、洗い物少ない(笑)料理が好きです。
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