✿春きゃべつのポタージュ✿

Name: ✿春きゃべつのポタージュ✿
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゃべつ １/５個; じゃがいも 中１個; ●牛乳 ３００㏄; ●生クリーム １００㏄; ●コンソメ １個; 塩 小さじ１; コショウ 味を見て調整; 水 野菜にひたひたになる位

にゃぁくん @pupu_hana

柔らかくてあまーい春きゃべつをﾎﾟﾀｰｼﾞｭにすると　ふんゎりﾑｰｽみたいになりました✿
このレシピの生い立ち
今の時期だからこそ　食べたい✿春きゃべつ✿　柔らかさを生かしてﾎﾟﾀｰｼﾞｭにしてみました♡

✿春きゃべつのポタージュ✿

にゃぁくん @pupu_hana

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

きゃべつ１/５個
じゃがいも中１個
●牛乳３００㏄
●生クリーム１００㏄
●コンソメ１個
塩小さじ１
コショウ味を見て調整
水野菜にひたひたになる位

保存済み

レシピを保存

作り方

1

きゃべつはｻﾞｸ切り　じゃが芋は小さめのｻｲｺﾛに切って水にさらしておく　
2
鍋に１を入れ　ひたひたになる位の水を加えﾌﾀをして弱火で加熱する　くたくたに柔らかくなったらFPかﾐｷｻｰにかける※お持ちでない場合はﾏｯｼｬｰなどで潰してもOK
3
鍋に２を戻し入れ●を加えたら小さい火力で加熱する　周りがふつふつして来たら塩・ｺｼｮｳなどで調整して出来上がり