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まるごと☆100%いよかんゼリー
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まるごと☆100%いよかんゼリー-レシピのメイン写真

まるごと☆100%いよかんゼリー

アイスママ
アイスママ @cook_40034546

砂糖も入れない、水もジュースも入れない、名前の通りいよかん100%です☆
いよかんをたくさんもらったらどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
祖父から箱で届くいよかん。でも普通に食べてると間に合わなくて、いつも傷んでしまう・・・。
せっかくいっぱいあるんだから、余計なものは入れず、いよかんの美味しさだけで作りたいと思って(*^^*)

砂糖も入れない、水もジュースも入れない、名前の通りいよかん100%です☆
いよかんをたくさんもらったらどうぞ(^^)
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祖父から箱で届くいよかん。でも普通に食べてると間に合わなくて、いつも傷んでしまう・・・。
せっかくいっぱいあるんだから、余計なものは入れず、いよかんの美味しさだけで作りたいと思って(*^^*)

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まるごと☆100%いよかんゼリー

アイスママ
アイスママ @cook_40034546

砂糖も入れない、水もジュースも入れない、名前の通りいよかん100%です☆
いよかんをたくさんもらったらどうぞ(^^)
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祖父から箱で届くいよかん。でも普通に食べてると間に合わなくて、いつも傷んでしまう・・・。
せっかくいっぱいあるんだから、余計なものは入れず、いよかんの美味しさだけで作りたいと思って(*^^*)

砂糖も入れない、水もジュースも入れない、名前の通りいよかん100%です☆
いよかんをたくさんもらったらどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
祖父から箱で届くいよかん。でも普通に食べてると間に合わなくて、いつも傷んでしまう・・・。
せっかくいっぱいあるんだから、余計なものは入れず、いよかんの美味しさだけで作りたいと思って(*^^*)

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材料

  • いよかん 4個
  • ゼラチン 5g
  • 水(ゼラチン用) 大さじ2
  • レモン汁(なくてもOK) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    いよかんを2個分剥く。あとの2個は絞る。
    むいて出た汁も合わせて、200ccくらいで。

    • まるごと☆100%いよかんゼリー作り方1写真
  2. 2

    大さじ2でゼラチンをふやかし、30秒チン。絞った汁に入れて混ざったら果肉、レモン汁を入れ器に入れる。冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり。

    • まるごと☆100%いよかんゼリー作り方2写真

コツ・ポイント

ゼラチンがダマにならないように、かき混ぜてから入れてください。
レモン汁はなくてもOKですが、ある方がさっぱり感が出ます。

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アイスママ
アイスママ @cook_40034546
2008/03/16 07:16に公開

このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン

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