おつまみナッツでスノーボール☆
フードプロセッサーで簡単に(^^♪ 安くて手に入りやすい、おつまみ用のミックスナッツで！
このレシピの生い立ち
最近、アーモンドプードルやナッツ類がどんどん値上げしてる・・・バターも高くなったし・・・((+_+)) 大好きなスノーボールが少しでもお金をかけずに作れないかなぁと思って、スーパーのレジ横に並んでたおつまみ用のミックスナッツを使ってみました(*^^)v
おつまみナッツでスノーボール☆
フードプロセッサーで簡単に(^^♪ 安くて手に入りやすい、おつまみ用のミックスナッツで！
このレシピの生い立ち
最近、アーモンドプードルやナッツ類がどんどん値上げしてる・・・バターも高くなったし・・・((+_+)) 大好きなスノーボールが少しでもお金をかけずに作れないかなぁと思って、スーパーのレジ横に並んでたおつまみ用のミックスナッツを使ってみました(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
バターを1ｃｍ角くらいにカットして冷やしておく。
- 2
フードプロセッサーに薄力粉・グラニュー糖を入れて、ふるうつもりで回す。
- 3
バター・ミックスナッツを加え回す。サラサラした状態から→ボテっとした状態になったらラップの上に取り出す。
-
- 4
ラップにくるんでひとまとめにし、１ｃｍくらいの厚さに伸ばして冷蔵庫で少し休ませる。
-
- 5
オーブンを170度に予熱しておく。
生地を適当な大きさにカットし、それぞれ丸めて、シートを敷いた天板に並べる。 -
- 6
170度のオーブンで15分焼く。焼きあがってすぐは崩れやすいので、シートのまま冷ます。
- 7
冷めたら粉糖をまぶす。（粉糖とともに袋に入れて振ると簡単に！）
コツ・ポイント
いつもスノーボールを作るときは塩を少し加えるんやけど、おつまみ用のミックスナッツはけっこう塩味が効いてるので必要ありませんヽ(^。^)
今回使ったミックスナッツはアーモンド・カシューナッツ・ピーナッツ・クルミが入ったやつで、50ｇ強入った小袋で100円でした(^_-)-☆
つくれぽ
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