☆うまうま♪トマトのマリネサラダ☆

ドーナッちゅ
ドーナッちゅ @cook_40041565

あたしはマヨネーズだけで食べるのは苦手で(^^;)こうやって食べるのが大好きです♪ぱくぱく食べれちゃう(*^^*)
このレシピの生い立ち
トマトをそのまま食べるとか、マヨネーズつけて食べるのが苦手で自分で食べられるように作ったドレッシングです♪

☆うまうま♪トマトのマリネサラダ☆

あたしはマヨネーズだけで食べるのは苦手で(^^;)こうやって食べるのが大好きです♪ぱくぱく食べれちゃう(*^^*)
このレシピの生い立ち
トマトをそのまま食べるとか、マヨネーズつけて食べるのが苦手で自分で食べられるように作ったドレッシングです♪

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材料

トマト2個分
  1. トマト 2個
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. にんにく 1かけ
  4. バジル 適量
  5. 小さじ3分の1
  6. こしょう 少々
  7. 大さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ3

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。
    塩、こしょう、酢、オリーブオイルを混ぜます。よく混ぜたらそれに玉ねぎとにんにくのみじん切りを入れて更に混ぜます。

  2. 2

    トマトは自分の好きなように切って、お皿に盛り、ドレッシングをかけるだけ♪

  3. 3

コツ・ポイント

ドレッシングは出来たら30分ぐらい冷蔵庫で冷やしておいておくと更に美味しい☆そして冷やしておいたトマトにかけるとイタリアン(笑)バジルはあまりかけすぎないようにね★
玉ねぎは必ずみじん切りにする前に水に30分以上はさらしておいて下さい。苦味を取るためです。

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ドーナッちゅ
ドーナッちゅ @cook_40041565
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最近作ることにやたらはまってます☆お菓子も料理も(*^^*)自分で食べるよりも美味しいって食べてくれる人の顔を見るのが好きです(笑)ここでレシピを参考にしたりされたりしたいです♪
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