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うちの簡単コールスロー-レシピのメイン写真

うちの簡単コールスロー

あゆPON
あゆPON @cook_40041798

キャベツとコーン、かにかまを使った、大人も子供も大好きなサラダです。
このレシピの生い立ち
キャベツしかない!というとき、コールスローサラダにすればいいじゃん、とここのレシピを参考に色々試してわが家の味がこんな感じになりました。

キャベツとコーン、かにかまを使った、大人も子供も大好きなサラダです。
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あゆPON
あゆPON @cook_40041798

キャベツとコーン、かにかまを使った、大人も子供も大好きなサラダです。
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キャベツしかない!というとき、コールスローサラダにすればいいじゃん、とここのレシピを参考に色々試してわが家の味がこんな感じになりました。

キャベツとコーン、かにかまを使った、大人も子供も大好きなサラダです。
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材料

3人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. コーン 大さじ2~3
  3. かにかま 2~3本
  4. ●マヨネーズ 大さじ3
  5. ●牛乳 大さじ2~3
  6. ●酢 大さじ1
  7. ●練乳 大さじ1
  8. ●塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツをお好みの大きさに切る。我が家は大体1センチ四方の大きさにしています。かにかまは、1本を3等分し、手でさいておきます。

  2. 2

    ボールにキャベツ、コーン、カニかまをいれ、軽く塩こしょうします。●の材料をあらかじめ混ぜておき、ボールに投入。ひたすら混ぜます。

  3. 3

    よく混ぜ合わせたら冷蔵庫で30分ほど寝かせます。30分後またよく混ぜ、さらに寝かせるとドレッシングが行渡りシミシミになります。

コツ・ポイント

塩コショウはお好みで、食べる直前に調整してください。練乳がない場合は砂糖を小さじ1くらいでも大丈夫です!

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あゆPON
あゆPON @cook_40041798
2008/03/14 07:36に公開
在宅で働いている年の差姉妹の母です♪美味しいものは好きだけど料理は手早く簡単にささっと出来るものがいい♪市販の調味料大活躍!ダラ主婦ですががんばってます。
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