HB♥ココナッツマンゴー食パン

しほほ
しほほ @cook_40026888

ココナッツミルク×マンゴーのトロピカルな食パンです。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを使ったパンが食べたくて相性のよさそうなマンゴーと合わせてみました。http://alife01.blog120.fc2.com/

HB♥ココナッツマンゴー食パン

ココナッツミルク×マンゴーのトロピカルな食パンです。
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクを使ったパンが食べたくて相性のよさそうなマンゴーと合わせてみました。http://alife01.blog120.fc2.com/

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材料

0.8斤
  1. ココナッツミルク 140cc
  2. 薄力粉 45g
  3. 強力粉 180g
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 小1/2
  6. スキムミルク 大1/2
  7. ドライイースト 小1
  8. ドライマンゴー 70g

作り方

  1. 1

    ドライマンゴーは5ミリぐらいに刻む。

  2. 2

    マンゴー以外の材料をパンケースに入れて0.8斤、食パン、焼き色薄めで焼く。ミックスコールで1を投入。

コツ・ポイント

マンゴーの量はお好みで変えてください。

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