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朝食に★簡単♪魚肉ソーセージのブリトー♪
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朝食に★簡単♪魚肉ソーセージのブリトー♪-レシピのメイン写真

朝食に★簡単♪魚肉ソーセージのブリトー♪

はやみちゃん
はやみちゃん @cook_40034649

ちょっともちっとした皮の中には、とろっとチーズと魚ソーセージ★朝ごはんに最適の簡単ブリトーです。
このレシピの生い立ち
1人のときの朝ごはんは簡単が一番!あるもので作ってみました。

ちょっともちっとした皮の中には、とろっとチーズと魚ソーセージ★朝ごはんに最適の簡単ブリトーです。
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はやみちゃん
はやみちゃん @cook_40034649

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材料

1枚分(26cmフライパン)
  1. 小麦粉(薄力粉) 大さじ4
  2. 水 大さじ4
  3. スライスチーズ 1枚(18g)
  4. ケチャップ 適宜
  5. マスタード 好み
  6. 魚肉ソーセージ 1本(85g)
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作り方

  1. 1

    小麦粉を水で溶き、フライパンに流し込む。おたまの背で円を描くように薄くのばす。

  2. 2

    片面に焼き色がついたら、裏返し、片方を3cmくらいあけてスライスチーズをのせ、少し溶けかけたら、ケチャップ・マスタードをのせ、魚肉ソーセージを乗せる。

    • 朝食に★簡単♪魚肉ソーセージのブリトー♪作り方2写真
  3. 3

    具がのっていない方を内側に折り、くるっと巻く。★巻き終わりに器に少し残った生地を塗る★巻き終わりを下にして少し焼き、転がしながら全体に焼き色をつける。

    • 朝食に★簡単♪魚肉ソーセージのブリトー♪作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り、好みでケチャップを添える。

コツ・ポイント

★小麦粉を溶いた器に残っている生地を少し 巻き終わりに塗ると開きにくくなります。●薄く焼く方が巻きやすく、美味しいです。●ブリトーの片方を折って巻き込んでおくと食べやすい。★お魚ソーセージが温かい方が好きな方は 皿にのせたまま、電子レンジ500Wで30秒くらい加熱すると美味しいです。

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はやみちゃん
はやみちゃん @cook_40034649
2008/03/27 01:57に公開
食べることが好きだからお料理が好き?でも、シンプル・早・旨・が大好き!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17534732
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