アボカドクリームチーズ♥ちらし寿司
YUZUMAMAN @cook_40033374
アボカドとまぐろの組み合わせはよくあるけど、コクのあるクリチーもぴったり♥ ご飯にはレモン汁と大葉を混ぜ込み爽やかに♪
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアクリームチーズを使った和風レシピの課題用に考えました＾＾
アボカドクリームチーズ♥ちらし寿司
アボカドとまぐろの組み合わせはよくあるけど、コクのあるクリチーもぴったり♥ ご飯にはレモン汁と大葉を混ぜ込み爽やかに♪
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアクリームチーズを使った和風レシピの課題用に考えました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドに縦に包丁を入れ種に沿って１周させ、ねじるようにして２つに割る。種を外し、実をスプーンなどを使って綺麗に取り出す。（※皮は器として使います）
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- 2
クリームチーズ・アボカド・まぐろは１ｃｍくらいの角切りにし、まぐろはわさび醤油で和えておく。大葉は千切りにする。
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- 3
◎を合わせておき、炊きたてのご飯に加え混ぜる。②で切っておいた大葉を混ぜ込む。
-
- 4
アボカドの皮に③のご飯を適量入れ②の具材を乗せ、最後に刻みのりを散らして出来上がり♪
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- 5
食べるときにわさび醤油をかけて召し上がれ＾＾ （※分量を全てアボカドカップに盛り付ける場合は、４～５つのカップが必要になります。）
- 6
アボカドカップを使わずにお皿に盛り付けても♪
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コツ・ポイント
工程②では、アボカド・クリームチーズをまぐろと一緒にわさび醤油と和えちゃってもＯＫ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17534856
