材料を釜にいれて生地コースを選択してスイッチオン！（ドライイーストは指定の場所にセット）

生地が完成したら釜からすぐに取り出し、スケッパーで１０等分にし、きれいな面を出して丸め、ふきんをかけ１５分休ませる。

１０等分した生地は１つを２／３（顔の部分）と１／３（鼻とほっぺの部分）に切り分ける。
更に１／３を３等分する。

顔の部分を直径１０センチくらいにのばし、丸めたあんこをのせ包み、丸く整える。ほっぺと鼻になる部分も丸めてきれいな面が表に出るようにする。

顔に鼻とほっぺをのせる。（溶き卵を糊として少し使う）

天板に成形した生地を並べ、霧吹きをし、オーブンの発酵機能で３０〜３５℃で２０〜３０分（約２倍の大きさになるまで）発酵させる。

溶き卵を生地に塗り、１８０℃に余熱したオーブンで約１５分焼く。
オーブンによって時間を加減して下さい。

湯せんにかけて、少し柔らかくしたデコペンでまゆげと目、口を描いて完成☆