お豆腐のたらこマヨ★サンド
もこりこ @cook_40034795
お豆腐にたらこマヨをはさんで焼きました♪
このレシピの生い立ち
お豆腐をちょっとこってりと食べたかったので、たらこ＆マヨをはさんでみました（´▽｀）
お豆腐のたらこマヨ★サンド
お豆腐にたらこマヨをはさんで焼きました♪
このレシピの生い立ち
お豆腐をちょっとこってりと食べたかったので、たらこ＆マヨをはさんでみました（´▽｀）
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りしておきます。それを８等分します。
-
- 2
たらこは皮をとって、★の材料と合わせておきます。塩コショウはちょっとしょっぱいかな？くらい濃い目にしておきます。
- 3
豆腐の片面に小麦粉をまぶします。
-
- 4
豆腐に２のたらこマヨをのせて・・・
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- 5
はさみます♪
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- 6
青しそを巻いて、全体に小麦粉をまぶしていきます。
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- 7
たっぷりしっかりつけます！
-
- 8
フライパンにサラダ油（分量外）をひいて焼いていきます。
あまり動かさず中火で焼いて焼き目がついたら返します。 -
- 9
弱めの中火におとして、もう片方も焼いていきます。カリッと焼けたら、黒胡椒をふって、できあがり！お好みで醤油をつけてどうぞ
- 10
０９・４・１１写真と作り方を見直して手順の写真もつけました♪
コツ・ポイント
たらこマヨは少し濃い目に味付けするほうがおいしいと思います。
焼くときは崩れやすいので片面しっかり焼き目がついて、カリッとなってから返してください。
つくれぽ
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