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かぼちゃのチーズ焼き にんにく風味
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かぼちゃのチーズ焼き にんにく風味-レシピのメイン写真

かぼちゃのチーズ焼き にんにく風味

リヒター
リヒター @cook_40035058

ほくほくかぼちゃの甘みとにんにくの香ばしさが美味しい一品
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃを大好きなにんにく味で(笑)。

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大好きなかぼちゃを大好きなにんにく味で(笑)。

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かぼちゃのチーズ焼き にんにく風味

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ほくほくかぼちゃの甘みとにんにくの香ばしさが美味しい一品
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大好きなかぼちゃを大好きなにんにく味で(笑)。

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材料

2~3人分
  1. かぼちゃ 300g
  2. ハム 4枚くらい
  3. にんにく 適量
  4. とろけるチーズ 適量
  5. クレイジーソルト 適量
  6. 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはラップをしてレンジ500Wで3~4分チンし(目安)、6~7mmくらいの薄切りにする。ハムは細切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にかぼちゃを重ねるように入れ、ところどころにおろしにんにくを塗りつけ、クレイジーソルトと黒胡椒をふる。ハムも散らす。

  3. 3

    最後にとろけるチーズをのせ、オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く。仕上げに黒胡椒をふって出来上がりです。

コツ・ポイント

ハムの代わりにベーコンでも。バターを落としても美味しいです。

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リヒター
リヒター @cook_40035058
2008/03/20 12:27に公開
料理好きな旦那とふたり暮らし。料理と甘味と車と仕事を愛す不良主婦です(;´▽`Aブログはコチラ↓http://richter133.blog11.fc2.com/
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