おからパウダーでおからクッキー❤
しんひなママ @cook_40035412
人気のおからクッキー。いろいろ試したけど、常備しやすい乾燥おからでわたしレシピができました♪ 小さい型で焼くのがダイエット向き？たっぷりの水分と一緒に❤
覚書用
このレシピの生い立ち
常備しやすく、使い勝手もよく、日持ちするおからパウダー。もちろんマーガリンはバターでも、牛乳は豆乳でも代用可能。
2020.2.9.話題入りしました。
つくれぽ下さった皆様に感謝(*^-゜)vThanks!
おからパウダーでおからクッキー❤
人気のおからクッキー。いろいろ試したけど、常備しやすい乾燥おからでわたしレシピができました♪ 小さい型で焼くのがダイエット向き？たっぷりの水分と一緒に❤
覚書用
このレシピの生い立ち
常備しやすく、使い勝手もよく、日持ちするおからパウダー。もちろんマーガリンはバターでも、牛乳は豆乳でも代用可能。
2020.2.9.話題入りしました。
つくれぽ下さった皆様に感謝(*^-゜)vThanks!
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻したマーガリンに砂糖をすり混ぜ、溶き卵を少しずつ加えながらよく混ぜる。
その他の材料も加え、切るようにさっくりと混ぜ合わす。 - 2
ビニール袋に入れて薄く伸ばし、(4ミリ程度に薄い方がカリッと焼き上がります。）冷蔵庫で15分寝かせる。
- 3
好きな形に型抜きするか、カットして 170度のオーブンで15分。やや濃いめの焼き加減、キツネ色になるくらいまでカリッと焼く。
焼き上がったら、網の上で十分に冷まし、密封容器で保存。
コツ・ポイント
型抜きするときは 冷凍庫で固めに冷やした方がきれいにできます。(凍る手前で＾＾）薄めに伸ばし、キツネ色に焼きあげるのがカリッとした食感になるコツ！
抹茶味は、生地半量に対して小さじ１、紅茶味は生地半量に対して小さじ１をプラス。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17535715
