オーブンを１７０度に予熱する。
有塩マーガリンを冷蔵庫から出し、ボウルに入れ、カードやゴムべらで適当に刻む。

１のボウルにホットケーキミックスを入れ、手でよく合わせる。
そぼろ状になるまで。

２に牛乳を入れまとめる。うまくまとまらず、牛乳を入れすぎたと思ったら、薄力粉を適当に足す。
チョコチップを混ぜ込む。

打ち粉をして３回くらい伸ばして折るを繰り返し、１ｃｍくらいの厚さにして型で抜く。それを２枚づつ重ねてオーブンシートを敷いた天板にのせる。

１７０度のオーブンで３０分焼く。