春菊を小口切りにし水気をよく切り片栗粉をまぶす
ボウルに春菊と納豆を（タレ付きはタレも一緒に）混ぜる

☆を適量混ぜ合わせ天ぷらコロモをつくり１を入れ混ぜる
（冷水は小麦粉の１．５倍がベストかも・・・？）

１７０度～１８０度に熱した油の中に２をスプーンですくって
スプーンごと５秒くらい油の中に入れてはなし揚げる。