レンザン（連山）は、ブロッコリーとカリフラワーの美味しさを合わせ持ったイタリア生まれのお野菜。
見た目の面白さを生かして彩りよく簡単にマヨネーズ和えにしてみました～。
このレシピの生い立ち
とにかくこのレンザンの面白い形をそのままに美味しく食べちゃいたい！という思いつきレシピです。