ひじきと鶏肉だけの炊き込みご飯

Name: ひじきと鶏肉だけの炊き込みご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 １カップ; ひじき 大さじ１; 鶏肉 １／４枚; 下味 酒 大さじ１; しょうゆ 大さじ １／２; みりん 小さじ １／２; 塩 小さじ１／３; だし汁 １カップ

ひじきが入って栄養満点♪
私のお気に入りの炊き込みご飯です。
さめても美味しいのでお弁当にもＯＫ
私は冷凍にしています。
チンでも結構美味しく食べれますよ(^ー^)ノ

このレシピの生い立ち
シンプルなものが好みなので材料をシンプルにアレンジしました

このレシピの生い立ち
シンプルなものが好みなので材料をシンプルにアレンジしました

材料

1

・米は炊く３０分前にといで、ざるに上げておく
・ひじきはひたひたの水に５分ほど浸してもどし、ざるに上げて水けを切る
・鶏肉は１ｃｍ角に切って下味の材料とともにボールに入れ手でもむ
2

炊飯器の内がまに米、ひじき、鶏肉を下味ごと入れてだし汁を注ぎ、普通に炊く
3

★私は材料はそのままで圧力鍋でつくります。