油を熱してナスを炒め、油がまわったらマカロニを投入。（マカロニはゆでなくても煮ているうちにやわらかくなるので大丈夫。）

トマトケチャップあらごしを大さじ1だけ入れる。全体をかきまぜ水１カップを注ぎふたをして煮る。煮立つまでは中火、のち弱火。

醤油小さじ２をまわしかけて全体を混ぜる。最後にバターを落として混ぜて火を止め出来上がり。

青ネギ（長ネギ薄緑色部分）みじん切りを乗せても。たっぷり乗せるとご飯に合う！省略も可。

ツナはノンオイル野菜スープ入りを使いました。オイル入りを使えばこってり味になるのかな？お好みでお選び下さい。