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こんなに甘いの~!?栄養ギュっ野菜
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こんなに甘いの~!?栄養ギュっ野菜-レシピのメイン写真

こんなに甘いの~!?栄養ギュっ野菜

ぬたとのた
ぬたとのた @cook_40033849

オーブンで焼き上げると水分が抜けて信じられない甘さが出るんです!
このレシピの生い立ち
にんじんがあんまり好きじゃないけど、これは信じられないくらい甘くなって食べれちゃいます。

オーブンで焼き上げると水分が抜けて信じられない甘さが出るんです!
このレシピの生い立ち
にんじんがあんまり好きじゃないけど、これは信じられないくらい甘くなって食べれちゃいます。

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ぬたとのた
ぬたとのた @cook_40033849

オーブンで焼き上げると水分が抜けて信じられない甘さが出るんです!
このレシピの生い立ち
にんじんがあんまり好きじゃないけど、これは信じられないくらい甘くなって食べれちゃいます。

オーブンで焼き上げると水分が抜けて信じられない甘さが出るんです!
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材料

  1. にんじん 好きなだけ
  2. レンコン 好きなだけ
  3. オリーブオイル 適量
  4. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    にんじん、レンコンは薄切りにする。

  2. 2

    ラップをしてレンチン!硬めで大丈夫です。

  3. 3

    オーブンに重ならないように並べて、オリーブオイルをたらす。

  4. 4

    200度のオーブンで30分以上焼く。途中で1度裏返してね。焼きあがったら塩を振って出来上がり!

コツ・ポイント

少し焦げが出来たほうがおいしいです。
塩はできればクレイジーソルトがいいです。
オーブンによって焼き時間は調節してね(^^)
カボチャやサツマイモはやばいですよ(笑)

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ぬたとのた
ぬたとのた @cook_40033849
2008/03/16 12:21に公開
意外と料理って楽しいやないの。最近気付いたケド。
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