超～簡単塩ダレ！で豚バラ野菜炒め
にゃんころろ @cook_40039372
塩ダレはたぶんどこのご家庭にでもある材料です。炒めた肉、野菜にかけるだけ～なので時間のないときにぜひ!!
このレシピの生い立ち
塩ダレの炒め物が食べたいと思い、家にあるもので作ってみました。
超～簡単塩ダレ！で豚バラ野菜炒め
塩ダレはたぶんどこのご家庭にでもある材料です。炒めた肉、野菜にかけるだけ～なので時間のないときにぜひ!!
このレシピの生い立ち
塩ダレの炒め物が食べたいと思い、家にあるもので作ってみました。
作り方
- 1
●を混ぜて大2くらいのお湯で塩をとかしておく。
- 2
野菜、うちはアスパラともやしを用意し、アスパラは皮をむき食べやすい大きさに切り生のまま使う。
- 3
サラダ油、にんにくをいれ、香りが出てきたらアスパラをいため、豚肉をいため、軽く塩コショウ。もやしを入れ炒めて、塩ダレを大2くらいを入れ、炒めて皿に盛り、ブラックペッパーをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
塩ダレはしょっぱめです。最後にレモンを絞るとさわやか～になります。
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