クセになる✿春菊と干しエビのマヨ和え

Name: クセになる✿春菊と干しエビのマヨ和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 １袋; 干しエビ 大さじ１; めんつゆ 大さじ１; マヨネーズ 大さじ１; すり胡麻 大さじ１

ほろ苦の春菊が干しエビの香ばしさとマヨネースでまろやかに食べやすくなります(*^▽^*)ﾉ
このレシピの生い立ち
春菊が安売りしてたので・・・もう鍋の季節でもないのでおひたし風に食べやすくマヨネーズも入れた和え物にしました＾＾サラダ感覚で♪

材料

２人分

春菊をラップで加熱する時は、１袋の春菊を半量ずつにして茎と葉で重なるようにラップにくるんで加熱するとうまくいきます。（↑↓こんな感じ？）和えてすぐは濃い味に感じますが、冷蔵庫で味を馴染ませるとちょうどよくなります～ｄ(◕‿-｡)

ゆぴもも @cook_40024628

2008/03/17 06:48に公開

食べることが大好きΨ(‾∇‾)Ψ気まぐれに楽しみながら作りたいです！楽しくなくちゃ美味しく作れないですよね(ﾉ∀`*) ただいま子供らのお腹を満たすために奮闘中(；´_ゝ`)子供と一緒に作れるメニューも日々検索中です！手抜きでうんまいおつまみレシピにも目を光らせています("⌒∇⌒")

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