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長芋のソテー ブナピーとベーコンのソース
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長芋のソテー ブナピーとベーコンのソース-レシピのメイン写真

長芋のソテー ブナピーとベーコンのソース

Lee(^^)
Lee(^^) @cook_40046134

焼いた長芋がホクホク(*^_^*) 旨みたっぷりのソースで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
焼いた長芋のホクホクしたところが大好きです。
ソースを変えればレパートリーがひろがりますね。

焼いた長芋がホクホク(*^_^*) 旨みたっぷりのソースで召し上がれ♪
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ソースを変えればレパートリーがひろがりますね。

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長芋のソテー ブナピーとベーコンのソース

Lee(^^)
Lee(^^) @cook_40046134

焼いた長芋がホクホク(*^_^*) 旨みたっぷりのソースで召し上がれ♪
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焼いた長芋のホクホクしたところが大好きです。
ソースを変えればレパートリーがひろがりますね。

焼いた長芋がホクホク(*^_^*) 旨みたっぷりのソースで召し上がれ♪
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焼いた長芋のホクホクしたところが大好きです。
ソースを変えればレパートリーがひろがりますね。

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材料

  1. 長芋 1/2本
  2. ベーコン 2枚
  3. ブナピー 1パック
  4. だし醤油 適量
  5. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、お好みの厚さに切る。
    ベーコンは1cm幅に
    ブナピーは食べやすくほぐしておく。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに入れて熱し
    、長芋をこんがり焼く。
    両面こんがり焼けたらお皿に取る。

  3. 3

    同じフライパンでベーコンを炒め、ブナピーも加えだし醤油をまわしかける。
    長芋の上に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

ブナピー以外のきのこでもおいしくできます。

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Lee(^^)
Lee(^^) @cook_40046134
2007/05/24 04:36に公開
お料理大好きな、ワーキングマザーです。家族みんなの「おいしい~」が聞きたくて、日々頑張ってます!毎日の晩御飯とお弁当はブログで更新してます。良かったら遊びにきてね(*^_^*)http://oisiiegao.blog61.fc2.com/
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