長芋のソテーブナピーとベーコンのソース

長芋のソテーブナピーとベーコンのソース-レシピのメイン写真

長芋のソテーブナピーとベーコンのソース

Lee(^^) @cook_40046134

焼いた長芋がホクホク（*^_^*）旨みたっぷりのソースで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
焼いた長芋のホクホクしたところが大好きです。
ソースを変えればレパートリーがひろがりますね。

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材料

長芋 1/2本
ベーコン 2枚
ブナピー 1パック
だし醤油適量
オリーブオイル適量

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作り方

1

長芋は皮をむき、お好みの厚さに切る。
ベーコンは1cm幅に
ブナピーは食べやすくほぐしておく。
2

オリーブオイルをフライパンに入れて熱し
、長芋をこんがり焼く。
両面こんがり焼けたらお皿に取る。
3

同じフライパンでベーコンを炒め、ブナピーも加えだし醤油をまわしかける。
長芋の上に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

ブナピー以外のきのこでもおいしくできます。

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Lee(^^)

Lee(^^) @cook_40046134

2007/05/24 04:36に公開

お料理大好きな、ワーキングマザーです。家族みんなの「おいしい～」が聞きたくて、日々頑張ってます！毎日の晩御飯とお弁当はブログで更新してます。良かったら遊びにきてね（*^_^*）http://oisiiegao.blog61.fc2.com/

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