簡単バナナチョコケーキ
さらさらちゃん @cook_40046148
炊飯器を利用して作る簡単ケーキ。息子の大好物なので、週に１度はおやつに登場している定番ケーキです。
今回は見た目もキレイに仕上がるように工夫をしました☆
このレシピの生い立ち
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簡単バナナチョコケーキ
炊飯器を利用して作る簡単ケーキ。息子の大好物なので、週に１度はおやつに登場している定番ケーキです。
今回は見た目もキレイに仕上がるように工夫をしました☆
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
バナナを切る。
飾り用と中身用に分けておく。炊飯器に油を薄く塗っておく。（出来上がりの時取り出しやすい）
- 2
ボールにホットケーキミックスと牛乳・卵・バターを入れ混ぜる。リボン状の柔らかさになったら細かく刻んだバナナ・チョコチップをいれ混ぜる。
- 3
炊飯器の底に飾り用のスライスバナナを並べる。
その上に２を流しいれる。 - 4
軽く底をたたきつけ、空気を抜いて炊飯機のスイッチをポン！
あとは炊飯器まかせ～。
出来上がりを見たときにまだ表面が生だったら、そのまままたスイッチを押し様子を見てください。炊飯器からはずして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
アレンジが利くケーキなので中身をいろいろ変えて作ってみてください。
ただ、中に入れる具材が大きいと周辺が生っぽくなってしまうので、
できるだけ小さく。そしてイモ類はゆでてから！！
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