かぼちゃは皮をおとし、1cm角くらいに切る。（皮はところどころ残っていても大丈夫）
たまねぎはみじん切りにする。

湯を沸かし、かぼちゃにくしがすーっと刺さるくらいまで茹でる。

茹ったらお湯をすて鍋にかぼちゃを戻し、きべらでつぶしながら火にかけ水分を飛ばす。

かぼちゃがつぶれて水分が飛んできたら、鍋のはじによせて、バターを入れたまねぎを炒める。

たまねぎにだいたい火が通ったら汁を切ったツナを入れ全体をまぜる。（水気を飛ばしながらまぜる。）火は中の弱くらいで焦げないように！

全体が重たくなってきたらバットにあけて冷ます。冷めたら形を作る。
（手につきやすいのでスプーンで大体の形を作って小麦粉等をつける時に整形するといいですよ）

小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける。
小麦粉→溶き卵→胡麻も同じ様につける。

油で揚げる。
フライパンに油を高さ1cmくらいに入れて両面きつね色になる様に揚げて出来上がり！
油の気になる方はオーブントースターで両面に焼き色がつけば完成です。