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あと一品に困ったら春菊の梅和え
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あと一品に困ったら春菊の梅和え-レシピのメイン写真

あと一品に困ったら春菊の梅和え

猫ごはん
猫ごはん @cook_40030326

春菊と梅だけでできるレシピです
このレシピの生い立ち
庭の春菊の処理に困り、何にでもあわせてみました。梅がさっぱりしてておいしいです

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あと一品に困ったら春菊の梅和え

猫ごはん
猫ごはん @cook_40030326

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材料

２人分
  1. 春菊 １／２束
  2. 梅干し 大１個
  3. しょうゆ 大さじ１
  4. ごま 適量
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作り方

  1. 1

    春菊をゆでる。その間に梅干しの種を取り、細かくして、しょうゆとまぜておく

  2. 2

    春菊を食べやすい大きさに切り、さます

  3. 3

    春菊を器にもり、上から梅干しょうゆをかける。ごまもふりかける

コツ・ポイント

かなり簡単です。ねり梅で代用してもいいです

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猫ごはん
猫ごはん @cook_40030326
2007/05/23 04:26に公開
食べるのも作るのも大好き。とりわけ魚が好きだにゃー。
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