激ウマ！大好き！ポテト☆マカロニサラダ
まだちゃん @cook_40042296
母が作ってくれる料理（？）の中でいっちばん大好きなものがコレです。おいしい～まろやか～幸せ～・・・で、気付くとほとんど私が食べてます。
このレシピの生い立ち
母のことなので「じゃがいも」の消費を押さえるために「マカロニ」を入れたんだと思います。そしたら子どもが喜んだ！みたいなことでしょう。
激ウマ！大好き！ポテト☆マカロニサラダ
母が作ってくれる料理（？）の中でいっちばん大好きなものがコレです。おいしい～まろやか～幸せ～・・・で、気付くとほとんど私が食べてます。
このレシピの生い立ち
母のことなので「じゃがいも」の消費を押さえるために「マカロニ」を入れたんだと思います。そしたら子どもが喜んだ！みたいなことでしょう。
作り方
- 1
じゃがいもとマカロニを一緒に茹でます。水からじゃがいもを茹でて、お湯が温まったらマカロニを入れます。
- 2
じゃがいもとマカロニが茹であがる間にキュウリやハム等を切っておきましょう。
- 3
じゃがいもとマカロニの湯を切ってから、ボウルなどに入れじゃがいもをつぶしながら、マヨネーズも加え混ぜます。
- 4
その後、きゅうり等の具材も混ぜます。簡単に塩コショウで味を整え完成！
コツ・ポイント
ジャガイモとマカロニの加減が絶妙です。
どちらかが多すぎるとおいしくない！
マヨネーズの入れ過ぎもおまりおいしくないですよ。
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