ネギを切り準備をし､フライパンにサラダ油を入れニンニクも入れて準備OKな状態に♪まだ火はつけないでね☆

摺り下ろしたﾆﾝﾆｸを油で少し炒めて香りをだします(火が強いと焦げるので注意！)

ホルモンとネギを入れて炒めます｡塩コショウをして､ネギが少しｼﾝﾅﾘしてきたら､麺を入れます｡

麺を入れ蓋をし､少し蒸らして麺がほぐれたら焼肉のﾀﾚを入れる｡(沢山入れると辛くなるので､味見をしながら調節☆)

ﾀﾚが混ざったら､お皿に盛って出来上がり^∀^♪