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秘伝のタレde簡単☆卵の巾着煮
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秘伝のタレde簡単☆卵の巾着煮-レシピのメイン写真

秘伝のタレde簡単☆卵の巾着煮

まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431

秘伝のタレ(レシピID:17518256)をつかって、簡単に卵の巾着煮をつくっちゃいました~( ´∀`)

秘伝のタレde簡単☆おいなりさんの皮(レシピID:17537614)の卵有りヴァージョンですねd('ω`)

このレシピの生い立ち
秘伝のタレ(レシピID:17518256)を活用したくて、冷蔵庫に余っていた油揚げに卵を入れて煮込んでみました。簡単においなりさんの皮になって感動~ヽ(´▽`)/

秘伝のタレde簡単☆おいなりさんの皮(レシピID:17537614)と同じ味付けなので、多めに油揚げを用意して、巾着煮とおいなりさんの皮を一緒に作るといいですd('ω`)

秘伝のタレ(レシピID:17518256)をつかって、簡単に卵の巾着煮をつくっちゃいました~( ´∀`)

秘伝のタレde簡単☆おいなりさんの皮(レシピID:17537614)の卵有りヴァージョンですねd('ω`)

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秘伝のタレde簡単☆おいなりさんの皮(レシピID:17537614)と同じ味付けなので、多めに油揚げを用意して、巾着煮とおいなりさんの皮を一緒に作るといいですd('ω`)

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まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431

秘伝のタレ(レシピID:17518256)をつかって、簡単に卵の巾着煮をつくっちゃいました~( ´∀`)

秘伝のタレde簡単☆おいなりさんの皮(レシピID:17537614)の卵有りヴァージョンですねd('ω`)

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秘伝のタレ(レシピID:17518256)をつかって、簡単に卵の巾着煮をつくっちゃいました~( ´∀`)

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秘伝のタレ(レシピID:17518256)を活用したくて、冷蔵庫に余っていた油揚げに卵を入れて煮込んでみました。簡単においなりさんの皮になって感動~ヽ(´▽`)/

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材料

巾着4個分
  1. 油揚げ 2枚
  2. 卵 4個
  3. ●だし汁 1カップ
  4. ●秘伝のタレ(レシピID:17518256) 大3
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作り方

  1. 1

    油揚げに熱湯を回しかけて、油抜きをする。1枚を2等分して4枚にする。

  2. 2

    袋の中に卵1個分を入れて、爪楊枝で口をよく閉じる。

  3. 3

    鍋に●の材料を入れて煮立たせる。煮立ったら、2の卵を入れた油揚げを入れて落し蓋をして汁気が少なくなるまで煮る。

  4. 4

    出来上がったら、好きな大きさに切って、お皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

卵は、一度器に割り入れてから油揚げの袋に移すと楽チンです。
油揚げの口は、しっかり止めてくださいねd('ω`)

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まりんごっこ
まりんごっこ @cook_40031431
2007/05/08 15:39に公開
美味しいものが大好きです。食べに行くのも、作るのも大好き♡ベーシックなお料理も好きだけど、、色々な味や組み合わせにも挑戦していきたいと思います。好きな食材は、納豆・アボカド・豆苗・豆乳・お野菜全般〜。ほぼ毎日晩酌&夜は炭水化物を控える生活をしているので、サラダ系やお野菜中心のレポが多いです♡毎日ごはんを美味しいと食べてくれる旦那様とめぐり逢うが目下の目標♡♡
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