♬めんつゆで簡単ひき肉豚丼♬
toe @cook_40042132
冷凍していた豚ひき肉と、冷蔵庫のあまり野菜で！
味付けがめんつゆなので超簡単ですよ☆
このレシピの生い立ち
急に丼ものが食べたくなったので♪
♬めんつゆで簡単ひき肉豚丼♬
冷凍していた豚ひき肉と、冷蔵庫のあまり野菜で！
味付けがめんつゆなので超簡単ですよ☆
このレシピの生い立ち
急に丼ものが食べたくなったので♪
作り方
- 1
たまねぎ、大根を切っておく。（大根は火の通りを良くするために、少し薄め切る）
- 2
鍋にめんつゆ・水・おろししょうがを入れて、１の野菜を１０分ほど煮込む。
- 3
煮込んだ野菜の鍋に、豚ひき肉を投入。
１０～１５分ほど煮込み、味を染み込ませる。
アクをまめに取る。 - 4
味をみて、しょうゆを少々足し、少し煮込む。
- 5
器にご飯を盛り、煮込んだ肉・野菜をかける。
ねぎを乗せ、完成！！
コツ・ポイント
今回はたまねぎと大根で作りましたが、人参やきのこなど加えても美味しいと思います。
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