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スプーンでかきこめ！！激ウマ甘辛豚丼！！
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スプーンでかきこめ！！激ウマ甘辛豚丼！！-レシピのメイン写真

スプーンでかきこめ！！激ウマ甘辛豚丼！！

Fishman
Fishman @cook_40139732

女性や子どもにも食べやすいように豚ひき肉を使ってスプーンでかきこめる豚丼にしました！5分でできる簡単料理です！
このレシピの生い立ち
丼のコンテストに応募したくて考えた丼です！たくさんの人に食べてもらえるように、簡単で食べやすい丼に仕上げました！ぜひ作ってみてください！

女性や子どもにも食べやすいように豚ひき肉を使ってスプーンでかきこめる豚丼にしました！5分でできる簡単料理です！
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スプーンでかきこめ！！激ウマ甘辛豚丼！！

Fishman
Fishman @cook_40139732

女性や子どもにも食べやすいように豚ひき肉を使ってスプーンでかきこめる豚丼にしました！5分でできる簡単料理です！
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丼のコンテストに応募したくて考えた丼です！たくさんの人に食べてもらえるように、簡単で食べやすい丼に仕上げました！ぜひ作ってみてください！

女性や子どもにも食べやすいように豚ひき肉を使ってスプーンでかきこめる豚丼にしました！5分でできる簡単料理です！
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材料

一人分
  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 中1個
  • 卵（黄身） 1個
  • ねぎ お好み
  • ◆醤油 大さじ2
  • ◆みりん 大さじ2
  • ◆砂糖 小さじ2
  • ごはん お好きな量
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎと豚ひき肉を同時に炒める(※豚ひき肉から脂が出るので油は引かないでください！)。

  2. 2

    玉ねぎが透明っぽくなってきたら、◆を合わせた甘辛ダレを入れる。タレが沸騰してから30秒くらいゆっくりかき混ぜる。

  3. 3

    ご飯の上に2をかけ、中央に卵黄を乗せる。お好みでねぎをちらして完成！！

コツ・ポイント

豚ひき肉から出る脂で玉ねぎを炒めることにより豚肉の旨味が玉ねぎに染みます！

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Fishman
Fishman @cook_40139732
2015/09/03 08:23に公開
一人暮らしの大学生でも簡単に作れておいしい料理を紹介しています！
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このレシピのキーワード

豚丼 ねぎ 豚ひき肉 卵 玉ねぎ ご飯 卵黄

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