あつあつ!サラダグラタン

うっひー @cook_40037114
にんじん・じゃがいも・ごぼうなどの根菜をメインに
温野菜のサラダをグラタンのように焼いてみたらヘルシーで美味しい♪
このレシピの生い立ち
濃厚なシーザードレッシングを使って
ホットなサラダを考えました
あつあつ!サラダグラタン
にんじん・じゃがいも・ごぼうなどの根菜をメインに
温野菜のサラダをグラタンのように焼いてみたらヘルシーで美味しい♪
このレシピの生い立ち
濃厚なシーザードレッシングを使って
ホットなサラダを考えました
作り方
- 1
じゃがいもは皮付きのまま良く洗いレンジ800wで3分加熱し、少し冷まして皮をむき、一口大に切る。
- 2
にんじんは皮をむき、ごぼうは皮をたわしでよく洗ってそれぞれ一口大に切り、水にさらして600wで2分加熱する。
- 3
スナップエンドウは筋をとり、しめじと一緒にレンジ500wで1分加熱する。耐熱皿に1,2、としめじ、ウインナーを入れる。
- 4
ドレッシングをまわしかけ、パン粉と粉チーズをふってトースターで5分焼き、最後にスナップエンドウをあしらったら出来上がり!
コツ・ポイント
スナップエンドウは加熱しすぎると色が悪くなるので、最後に加えました。
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