キャラ弁当にも！ゆで卵のお花アレンジ★

キャラ弁当にも！ゆで卵のお花アレンジ★-レシピのメイン写真

キャラ弁当にも！ゆで卵のお花アレンジ★

笑夢 @cook_40018606

いつものゆで卵にひと工夫。手順4よりさらに少し手を加えレシピ更新しました。
このレシピの生い立ち
昔友達の弁当に入っていてめちゃくちゃ美味しそうだったから、たまに作るメニューです。
なにかでゆで卵にラディッシュを飾っていたのを見て、おさかなソーセージときゅうりで代用してみました。

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昔友達の弁当に入っていてめちゃくちゃ美味しそうだったから、たまに作るメニューです。
なにかでゆで卵にラディッシュを飾っていたのを見て、おさかなソーセージときゅうりで代用してみました。

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笑夢 @cook_40018606

いつものゆで卵にひと工夫。手順4よりさらに少し手を加えレシピ更新しました。
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昔友達の弁当に入っていてめちゃくちゃ美味しそうだったから、たまに作るメニューです。
なにかでゆで卵にラディッシュを飾っていたのを見て、おさかなソーセージときゅうりで代用してみました。

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昔友達の弁当に入っていてめちゃくちゃ美味しそうだったから、たまに作るメニューです。
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材料

１人分

ゆで卵１個
マヨネーズ適量
青海苔又はパセリのみじん切り少々（なくてもよい）
ゴマ少量
おさかなソーセージ（小）２センチ
きゅうり１センチ

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作り方

1

ゆで卵を半分に切り
黄身を取り出す。
2

荒くつぶした黄身にマヨネーズをまぜ、白身の中に戻す。
3
青海苔や黒ゴマをトッピングしてできあがり。（ここまでは今までのレシピ）
4
さらに、おさかなソーセージを2～3ミリの厚さに切る。
5
4を黄身の周りに飾りお花を作る。
6
別バージョン、きゅうりを2ミリの厚さに切ったものをさらに半分に切る
7
5を黄身の周りに飾りお花を作る。
8
今回は青海苔とゴマは省いています。
9
後からしちゃいましたが、卵の底を少し平らに切ると安定して盛り付けれます。
先にしておくと便利

コツ・ポイント

マヨネーズにさらに塩コショウしてもオッケー。

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笑夢 @cook_40018606

2007/05/07 10:21に公開

こんにちわ。笑夢（エム）です。17歳（男）13歳（女）の二人の子供の母です。娘に母の味を教えるのが、今は楽しいです。

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