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胡瓜とにんにくのしょうゆ漬け
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胡瓜とにんにくのしょうゆ漬け-レシピのメイン写真

胡瓜とにんにくのしょうゆ漬け

milk chai
milk chai @cook_40037141

ごはんにとっても合います♪
カレーの薬味にも。
作るとその日に全部なくなるほどおいしいです＾＾
このレシピの生い立ち
にんにくのしょうゆ漬けに、たくさんあった胡瓜を入れたらできました。

ごはんにとっても合います♪
カレーの薬味にも。
作るとその日に全部なくなるほどおいしいです＾＾
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にんにくのしょうゆ漬けに、たくさんあった胡瓜を入れたらできました。

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胡瓜とにんにくのしょうゆ漬け

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ごはんにとっても合います♪
カレーの薬味にも。
作るとその日に全部なくなるほどおいしいです＾＾
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にんにくのしょうゆ漬けに、たくさんあった胡瓜を入れたらできました。

ごはんにとっても合います♪
カレーの薬味にも。
作るとその日に全部なくなるほどおいしいです＾＾
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にんにくのしょうゆ漬けに、たくさんあった胡瓜を入れたらできました。

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材料

作りやすい量
  1. 胡瓜 3本
  2. にんにく 一かけ
  3. 調味料
  4. しょうゆ 大さじ5(75cc)
  5. みりん 大さじ2
  6. ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    胡瓜は3等分して、さらに4つに縦に切ります。
    にんにくは薄切りに。
    漬ける容器にそのまま入れます。

    • 胡瓜とにんにくのしょうゆ漬け作り方1写真
  2. 2

    調味料を加えてラップか蓋をして、冷蔵庫で3〜4時間漬込んだらできあがり。

    • 胡瓜とにんにくのしょうゆ漬け作り方2写真
  3. 3

    上の画像は1日漬けたものです♪

  4. 4

    2010/8/20
    ピックアップレシピに選んでいただきました♪
    ありがとうございます♪♪

    • 胡瓜とにんにくのしょうゆ漬け作り方4写真
  5. 5

    2010/8/21
    話題入りしました♪
    とっても嬉しいです＾＾
    作ってくださった皆様ありがとうございます！

    • 胡瓜とにんにくのしょうゆ漬け作り方5写真

コツ・ポイント

子どもがいるので入れていませんが
辛いのが平気な人は種を取った鷹の爪を1本入れるとさらにおいしいです♪
胡瓜の他にセロリを入れても＾＾

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milk chai
milk chai @cook_40037141
2010/01/22 08:50に公開
3人の子ども達のママです♪お料理もお菓子作りもパン作りも大好き。手軽に安い材料費で、さらに簡単に作れるレシピを日々考えています。現在パン教室にて修行中。イラスト＆雑貨＆おいしいものを紹介するブログを書いています。：blog：http://ameblo.jp/milkchaiblog/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17537907
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